199959
Morberg lagar vilt : jagat, fiskat, plockat / text och teckningar: Per Morberg ; foto: Martin Löf ; [receptbearbetning: Dorothée (Dollan) von Essen]
Morberg lagar vilt : jagat, fiskat, plockat / text och teckningar: Per Morberg ; foto: Martin Löf ; [receptbearbetning: Dorothée (Dollan) von Essen]
Av: Morberg, Per
Utgivningsår: 2018
Språk: Svenska
Medietyp: Bok
Kategori: Facklitteratur
Förlag: Bonnier fakta
ISBN: 978-91-7424-659-9 91-7424-659-3
Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna
Inne: 1
Totalt antal lån: 3
Antal lån i år: 1
Antal reservationer: 0
Innehållsbeskrivning
I denna kokbok av Per Morberg berättar han om hur han tillagar älg, hjort, ren, rådjur, vildsvin, hare, vildgås, vildand, rapphöna, fasan och ripa, när på säsongen fisk som torsk, öring, gös, sik och abborre är som bäst och vilka gröna delikatesser han brukar hämta i naturen. Här bjuds på 100 recept på allt från älgsouvlaki med grekisk bondsallad till plommonspäckat vildsvin, rimmad röding med zucchiniplättar och blåbärskaka med valnötter.

Här finns titeln:

Loading...

Andra titlar av samma författare

221176
Av: Morberg, Per
196665
Av: Morberg, Per
174702
Av: Morberg, Per

Liknande titlar

239679
Av: Einarsson, Mikael
230578
Av: Jansson, Emma
159751
Av: Casta, Stefan
28977
Av: Bergenholtz, Björn
239089
Av: Nordin, Martin
136443
Av: Freudenthal, Henrik
199974
Av: Molinder, Nils
29874
Av: Grubbström, Ulf
237727
Av: Lamm, Peder
231498
Av: Nyström, Jesper
229478
Av: Bacon, Josephine
178845
Av: Bergenholtz, Björn
215942
Av: Kestere, Ulrika
31228
42002
Av: Maranik, Eliq
30168
Av: Tison, Annette
236612
Av: Sjölund, Niki
100457
Av: Casta, Stefan
164786
Av: Susso, Eva
230629
Av: Scott, Katie

Sök

Språk