221176
Morberg bakfickan / text och teckningar: Per Morberg ; foto: Erik Olsson.
Morberg bakfickan / text och teckningar: Per Morberg ; foto: Erik Olsson.
Av: Morberg, Per, 1960-
Utgivningsår: [2019].
Språk: Svenska
Medietyp: Bok
Kategori: Facklitteratur
Förlag: Bonnier fakta
ISBN: 978-91-7887-037-0
Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna
Inne: 1
Totalt antal lån: 2
Antal lån i år: 0
Antal reservationer: 0
Innehållsbeskrivning
"Enkel, okonstlad, genuin. Sådan är maten på de matställen jag gillar bäst: kvarterskrogen, bistron, brasseriet, puben - och köket hemma på Tullgarn. I min nya bok bjuder jag på ett femtiotal traditionella och otraditionella rätter inspirerade av den goda mat som serveras i generösa portioner på bakfickor med kvalitet. Joppes räksallad, steak minute med pommes frites, steambuns med kyckling, sjötunga Morbiére och citrontarte är några exempel. Och naturligtvis är min bakfickebok inte komplett utan pannbiff med lök.Allt är lätt att laga och kan avnjutas i ensam ro eller med trivsamt stimmigt sällskap, precis som det ska vara på en riktigt bra bakficka." Per Morberg.

Här finns titeln:

Loading...

Andra titlar av samma författare

174702
Av: Morberg, Per
199959
Av: Morberg, Per
196665
Av: Morberg, Per

Liknande titlar

233190
Av: Mourtada, Zeina
232120
Av: Lundgren, Lotta
234960
Av: Oliver, Jamie
229259
Av: Hellsten, Anna
233817
Av: Damberg, Jenny
228347
Av: Henriksson, Sofia
236237
Av: Söderström, Lena
211313
Av: Mourtada, Zeina
230426
Av: Öhrn, Maria
226043
Av: Svensson, Paul
222336
Av: Oliver, Jamie
223222
Av: Elgquist, Therese
231754
Av: Bohlin, Karin
202705
Av: Olvenmark, Hanna
235827
Av: Larsson Stormgaard, Agnes
231755
Av: Neikell, Jenny
168424
Av: Taube, Jesper
166941
173031
Av: Nordström, Tina

Sök

Språk