226043
Grönsaker A-Ö : recept och bruksanvisningar / Paul Svensson; fotografi: Charlie Drevstam.
Grönsaker A-Ö : recept och bruksanvisningar / Paul Svensson; fotografi: Charlie Drevstam.
Av: Svensson, Paul, 1974-
Utgivningsår: [2020].
Språk: Svenska
Medietyp: Bok
Kategori: Facklitteratur
Förlag: Bonnier fakta
ISBN: 978-91-7424-851-7
Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna
Inne: 1
Totalt antal lån: 5
Antal lån i år: 0
Antal reservationer: 0
Innehållsbeskrivning
Äntligen kommer vår främsta gröna kock, Paul Svensson, med sin stora bok om grönsaker! Med över 400 recept fördelade på 35 kapitel är det här en riktig grönsaksbibel där du får lära dig allt som är värt att veta om grönsaker och hur du tillagar dem.Grönsak för grönsak, från A till Ö, presenteras i intressanta och lärorika texter kryddade med unika råvarufakta. Här möter klassiska rätter det moderna gröna köket. Hållbarhet och närodlat är ledorden liksom vikten av att minska matsvinnet och därmed använda grönsakens alla delar. Zero waste i köket är en självklarhet, så ingen blast i soptunnan mer!Boken är för alla som älskar grönsaker utan att man för den skull behöver vara vegetarian. Här lär du dig att få ut maximal smak ur varje grönsak och introduceras också för en del oväntade, spännande smakkombinationer.Tendensen i dag är mer grönt och mindre kött och då fyller en gedigen kokbok som den här ett viktigt behov, lika användbar till vardag som till fest.

Här finns titeln:

Loading...

Andra titlar av samma författare

151233
Av: Svensson, Paul
193717
Av: Svensson, Paul
214419
Av: Svensson, Paul

Liknande titlar

58754
Av: Bonekamp, Gunnevi
157645
Av: Djuphammar, Lena
165728
Av: Randeniye, Malin
1504
Av: Ståhl, Anna-Britta
141005
Av: Wasiliev, Amelia
137833
Av: Bez, David
170485
Av: Myllymäki, Tommy
179988
Av: Johnsson, Ann-Cathrine
8810
Av: Wannerdt, Jan-Erik
151800
Av: Töringe, Sanna
68692
Av: Töringe, Sanna
227789
Av: Wätterbäck, Johannes
235493
Av: Wätterbäck, Johannes
221176
Av: Morberg, Per
233190
Av: Mourtada, Zeina
234960
Av: Oliver, Jamie
232120
Av: Lundgren, Lotta
226836
Av: Bäckmo, Sara
229259
Av: Hellsten, Anna

Sök

Språk